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为了打造最完美的梅洛（Merlot）葡萄酒，酒庄尽力将每个细节都做到极致：严格控制产量，不酿造副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份（如1991年），动用近200人采收11.5公顷的葡萄园，园内过湿时采用直升机干燥葡萄果实……这种不惜成本和精力的做法，使得这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构，将梅洛的魅力展现得淋漓尽致。
1、酿酒葡萄品种的喜好不同：不同的葡萄品种适应于不同的气候。但对于不适合陈年的年轻葡萄酒来说，年份仅仅可以反映出一款葡萄酒的年龄。
这一年份是指酿造该款葡萄酒所选用的葡萄的采收年份。2、葡萄酒的酿酒理念不同：顶级酒庄的葡萄酒酿造理念倾向于尊重原产地的风土特征，由于每个年份的天气不同，所酿造出的葡萄酒风格也会有差异。晴朗的天气可以使葡萄充分成熟，达到最佳成熟度2、年份信息的获取 葡萄酒爱好者们可以借助权威媒体提供的信息来做出选购决策，如通过《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）以及帕克团队（Robert Parker Team）等权威酒评机构在官网发布的年份报告来查询年份信息。例如，雷司令（Riesling）适合在光照充足且夜晚凉爽的地区生长。
（3）秋季——葡萄采收期：采收季时，寒冷的天气会使葡萄成熟的速度减慢，而过多雨水会使葡萄膨胀，稀释葡萄风味甚至导致葡萄发霉。除了年份葡萄酒外，市场上也会出现无年份标识的葡萄酒。若是在与外国友人一同欣赏佳酿时，用地道的外语说出一句干杯，想必能够瞬间拉近与对方的距离
酒庄由现庄主雅克·格维诺迪（Jacques Guinaudea）的高曾祖父创建于1882年，之后便一直归其家族所有。白马拥有约39公顷的葡萄园，园内土壤主要可分为3种：质地细腻的黏土、粗糙的小块砾石以及蕴含许多大块砾石的沙土。帕图斯酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 3. 美讯酒庄红葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France） 满分年份：1949（现分数为91）、1955、1959、1961、1975（现分数为97）、1982、1989、2000、2005、2009 美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）与一级庄侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）系出同门，均由酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）管理，并与后者共享一支酿酒团队。此酒的酿酒葡萄来自杜克园（La Turque），该园位于棕丘与金丘的交界处，土壤类型与拉兰德园颇为相似，园内种植着平均树龄为25年的西拉和维欧尼。
花堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 三、7次满分 1. 莎普蒂尔隐修士白葡萄酒（M. Chapoutier LErmite Blanc, Ermitage, France） 满分年份：1999、2000、2003、2004、2006、2009、2010 和吉佳乐世家酒庄一样，莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）也是罗讷河谷的一座标杆酒庄，现由天才酿酒师米歇尔·莎普蒂尔（Michel Chapoutier）掌管。杜克园出品的这款佳酿风格介于另两款La La La葡萄酒之间，其力量感与优雅感并举，浓郁的风味与柔和细腻的口感和谐交织，精准地传达了杜克园的风土特性。
米歇尔是生物动力法（Biodynamics）的先驱，他于1991年就带领酒庄走上生物动力法之路，致力于打造能真实展现风土和品种特色的顶级佳酿。在顶尖酿酒团队和酒庄绝佳风土的加持下，这款酒品质卓越，共有10个年份获得帕克亲授的满分点评，是获得最多帕克满分的波尔多佳酿之一。拉兰德园出品的这款佳酿由100%西拉酿造而成，其结构宏大，单宁紧实，风味浓郁集中，是三剑客中风格最强劲阳刚的一款。为了打造最完美的梅洛（Merlot）葡萄酒，酒庄尽力将每个细节都做到极致：严格控制产量，不酿造副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份（如1991年），动用近200人采收11.5公顷的葡萄园，园内过湿时采用直升机干燥葡萄果实……这种不惜成本和精力的做法，使得这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构，将梅洛的魅力展现得淋漓尽致。
一、10次满分 1. 吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒（E. Guigal La Mouline, Cote Rotie, France） 满分年份：1976、1978、1983、1985、1988、1991、1999、2003、2005、2009 吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）成立于1946年，在吉佳乐（Guigal）家族三代人的辛勤耕耘下，其在不到一百年的时间里迅速成长为法国罗讷河谷（Rhone Valley）最负盛名的顶级名庄之一。帕图斯酒庄（Petrus）是波美侯（Pomerol）乃至整个波尔多产区的王者。与其它名庄不同的是，沙德酒庄没有自己的葡萄园，而是通过收购优质葡萄园的果实进行酿酒。在酒界，获得帕克90分以上的葡萄酒往往不愁销量，而拿到满分的酒款更是名声大噪、价格飞涨。
莎普蒂尔隐修士白葡萄酒（图片来源：www.chapoutier.com） 2. 吉佳乐世家杜克红葡萄酒（E. Guigal La Turque, Cote Rotie, France） 满分年份：1985、1988、1995、1999、2003、2005、2009 这款酒于1985年份首次亮相，在吉佳乐三剑客中出道最晚，但其同样是帕克满分殿堂的常客。除帕克外，詹姆斯·萨克林（James Suckling）等著名酒评家对这款佳酿也不吝好评，多次给出满分褒奖。
这些多样的土壤类型赋予了该酒饱满的酒体、柔顺优雅的单宁和复杂精细的口感。这款她亲自酿造的霞多丽葡萄酒更是凭借饱满的酒体、丰富复杂的风味及非凡的陈年潜力，成功揽下帕克8个满分。
4. 拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France） 满分年份：1928（现分数为76）、1949（现分数为98）、1961、1982、2003、2009、2010 作为1855五大一级庄之一，拉图城堡（Chateau Latour）的声望和地位想必已无需赘述。2019年5月16日，继2015年和2016年分别宣布退出波尔多期酒（En Primeur）和波尔多葡萄酒的品评后，帕克通过自己创办的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）杂志官网宣布退休，正式结束其传奇的评酒生涯。虽然帕克不再评酒，但他给我们留下了一笔宝贵财富——一众满分佳酿。这款酒是酒庄的旗舰酒款，其风格浓郁深邃又不失活力，是一级庄名酒中获得帕克满分最多的佳酿。作为酒界无人不晓的葡萄酒皇帝，他的点评和评分就像是风向标一样，引领着葡萄酒市场的需求走向。海伦·特利是美国享负盛名的酿酒师兼酿酒顾问，她所指导酿造的多款葡萄酒都曾获得帕克的满分评价。
3. 花堡红葡萄酒（Chateau Lafleur, Pomerol, France） 满分年份：1945、1947、1950、1961（现分数为98）、1975（现分数为98）、1982、2000、2005 花堡酒庄（Chateau Lafleur）邻近帕图斯，是波美侯产区的又一顶级名庄。花堡红葡萄酒通常由50%的梅洛（Merlot）和50%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，成酒如其名一般芳香馥郁、精致优雅，曾被帕克赞为最独特、最具异国风情且最优质的葡萄酒之一。
这款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒以鲜活的风味和丰富的口感著称，共计有7个年份获得帕克满分，是葡萄酒搜索网站加州最贵葡萄酒榜单上的常客。这款酒的酿酒葡萄便是酒庄从葡萄酒大亨安迪·贝克托福（Andy Beckstoffer）手中收购而来，后者与蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）、作品一号酒庄（Opus One Winery）等名庄共同持有喀龙园（To Kalon Vineyard）这块顶级园地。
吉佳乐世家出产的佳酿众多，其中最出名的莫过于享有三剑客美称的3款La La La单一园佳酿。该园位于棕丘（Cote Brune）内，土壤以富含铁氧化物的石灰石黏土为主，园内唯一种植的葡萄品种为西拉，葡萄树的平均树龄约为35年。
美讯酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 二、8次满分 1. 吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒（E. Guigal La Landonne, Cote Rotie, France） 满分年份：1985、1988、1990、1998、1999、2003、2005、2009 这款酒也是吉佳乐三剑客中的一员，产自酒庄著名的拉兰德园（La Landonne）。吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2. 玛尔卡森酒庄玛尔卡森园霞多丽白葡萄酒（Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast, USA） 满分年份：1996、1997（现分数为96）、1998、2001、2002、2008、2012、2013 玛尔卡森酒庄（Marcassin）是加州最出名的霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）生产商之一，由海伦·特利（Helen Turley）与丈夫约翰·韦劳弗（John Wetlaufer）共同创立。那哪些酒款拿下了最多帕克满分？ ABSTRACT： In the wine world, Robert Parker is so influential that wines got his 100 points will rise to fame overnight. So which wines have got most RP 100 points？ 若论世界上最具影响力的葡萄酒评论家，罗伯特·帕克（Robert Parker）不得不提。这款隐修士白葡萄酒是酒庄最具代表性的酒款之一，采用100%玛珊（Marsanne）酿制而成，其风味成熟浓郁，口感丰富强劲，平衡感极佳，可陈年30年甚至半个世纪以上。
为了进一步提升自家美酒的品质，拉图一直敢为人先、勇于探索，如在葡萄园内尝试有机种植（已在2018年获得有机种植认证）和生物动力法种植，以提升土壤的生命力与活力，进而赋予葡萄酒更多精细口感及深度。吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2. 帕图斯酒庄红葡萄酒（Petrus, Pomerol, France） 满分年份：1921、1929、1947、1961、1970（现分数为99）、1989、1990、2000、2009、2010 *未备注年份目前依然保持满分，下同。
迄今为止，这款酒共有7个年份赢得了帕克亲授的满分，其中的1947年份更为被其赞为所有百万富翁收藏家酒窖中的皇冠。白马酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 除此之外，莎普蒂尔酒庄出品的另一酒款——莎普蒂尔帕威龙红葡萄酒（M. Chapoutier Le Pavillon, Ermitage, France）、著名的加州膜拜酒——哈兰酒庄红葡萄酒（Harlan Estate, Napa Valley, USA）、侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）以及拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）等佳酿也表现出色，获得了6次帕克满分盛赞。
此外，在伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）自2009年起每两年发布的波尔多葡萄酒分级中，此酒有5次（至今总共有6次分级）入选一级酒款，可见其品质之稳定。*下文统计的年份均为获得过帕克本人满分（不包括潜在满分）的年份，满分次数相同的酒款排名不分先后。
该园种植着平均树龄为75年的老藤西拉（Syrah）和维欧尼（Viognier），出产的这款佳酿香气浓郁，口感细腻柔和，是三剑客中花香最为充沛、风格最为雅致的一款。以下便是红酒世界根据帕克官网（www.robertparker.com）的数据，整理的获得最多帕克满分的酒款。吉佳乐世家杜克红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 3. 沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒（Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA） 满分年份：2002、2005、2006、2007、2008、2012、2013 沙德酒庄（Schrader Cellars）是美国膜拜酒（Cult Wine）酒庄中的佼佼者，于2017年被实力雄厚的星座集团（Constellation）收入麾下。此酒便是著名的三剑客之一，产自位于金丘（Cote Blonde）的拉慕林园（La Mouline）。
摘要： 罗伯特·帕克是世界上最具影响力的葡萄酒评论家之一，获得他满分的佳酿备受酒界追捧。拉图城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 5. 白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France） 满分年份：1947、1949（现分数为96）、1982（现分数为92）、1990（现分数为98+）、2000（现分数为99）、2005、2010 白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）是圣埃美隆（Saint-Emilion）仅有的4座一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）之一，也是波尔多八大名庄的一员
杜克园出品的这款佳酿风格介于另两款La La La葡萄酒之间，其力量感与优雅感并举，浓郁的风味与柔和细腻的口感和谐交织，精准地传达了杜克园的风土特性。这款隐修士白葡萄酒是酒庄最具代表性的酒款之一，采用100%玛珊（Marsanne）酿制而成，其风味成熟浓郁，口感丰富强劲，平衡感极佳，可陈年30年甚至半个世纪以上。
海伦·特利是美国享负盛名的酿酒师兼酿酒顾问，她所指导酿造的多款葡萄酒都曾获得帕克的满分评价。花堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 三、7次满分 1. 莎普蒂尔隐修士白葡萄酒（M. Chapoutier LErmite Blanc, Ermitage, France） 满分年份：1999、2000、2003、2004、2006、2009、2010 和吉佳乐世家酒庄一样，莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）也是罗讷河谷的一座标杆酒庄，现由天才酿酒师米歇尔·莎普蒂尔（Michel Chapoutier）掌管。
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